よしえサンのクッキングダンナ

よしえサンのクッキングダンナ

須賀原洋行

「よしえサン」の愛称で親しまれていた妻が2013年に亡くなったことを公表し、
ファンの衝撃と涙を呼んでいる須賀原洋行の男の料理&ファミリーエッセイ。
秘伝ダレで作った特製チャーシュー入りのカレーつけ麺、
ステーキ用牛肉を使って肉のゴロゴロ食感がぜいたくなハンバーグなど、
作者があみだした秘蔵レシピを26品掲載!
妻への追悼コラムも特別描き下ろし。

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